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【ふるさと納税】※最短3営業日以内発送・指定日可能※ レビューキャンペーン実施中!!ズワイ蟹 ハーフ

生食可能な高鮮度カット生ズワイ蟹、Lサイズを厳選したハーフポーションです。お刺身やお鍋でお楽しみください。 [053-b009]
福井県敦賀市　金額 21,000円
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地元敦賀市で最終加工した鮮度抜群の「カット生ズワイ蟹」からLサイズの蟹足を使用した大型のハーフポーションです。400gを3箱でお届けするので、使い勝手も良く、化粧箱入りとなっておりますので、贈答にも最適です。 ■返礼品の特徴 蟹を蟹足、肩肉、蟹爪、爪下など予め部位毎に分けてあり、ハーフポーション状に殻を剥いている事で、面倒な皮むきが不要で大変食べやすくなっております。「ハーフポーション」とは、片側だけ殻が剥いてある状態で、あえてこのハーフポーションとしているのは、焼きガニやお鍋にした時に、殻から蟹の出汁が出る為、より美味しく蟹の風味を楽しんでお召し上がり頂ける様になるからです。 ■「生食が可能」な蟹 お刺身としてもお召し上がりいただけます。これは高鮮度な蟹を材料として使っているから出来る技術となっております。通常、蟹を買う場合は姿の生蟹以外、カットした商品はボイルしてあるか、「生食不可」の商品が多いのですが、こちらの返礼品はカットした状態で「生食可能」となっております。殻を剥いた時に身が劣化しないように、グレースと呼ばれる氷の膜で身を保護して瞬間凍結する為、非常に鮮度もよく、身がしっか

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